CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Блинчики с бананом

blinchiki s bananomБлинчики это такое блюдо с которым можно экспериментировать до бесконечности. И самым простым экспериментом можно считать добавление начинки, к примеру банан. Блинчики с бананом это не только вкусно, но и очень красиво. Блинчики с бананом отличается от обычных блинов нежнейшим вкусом и ароматом. Приготовьте такие блинчики для своих детей, они будут рады такому вкусному десерту.

Для того чтобы приготовить блинчики с бананом вам потребуется:

Для блинов:

  • яйца — 3 штуки,
  • молоко (высокой жирности) — 300 мл.,
  • мука пшеничная — 0,5 стакана,
  • масло растительное — 3 ст. ложки,
  • разрыхлитель для теста — 0,5 ч. ложки,
  • соль по вкусу,
  • сахар-песок — 3 ст. ложки.

Для начинки

  • банан 2-3 штуки,
  • молочный шоколад — 0,5 плитки,
  • сливочное масло — 100 грамм.

Как правильно приготовить блинчики с бананом

Желтки отделяем от белков. Желтки перетираем с сахаром в чашке до бела. Добавляем растительное масло и молоко, все тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и добавляем в тесто. Все тщательно перемешиваем, разбивая комочки. Оставшиеся яичные белки взбиваем венчиком добавив соль. Полученную белковую массу аккуратно добавляем в тесто, слегка перемешивая. Затем накрываем тесто салфеткой и оставляем для отдыха минут на 20 — 25.

В это время очищаем банан и разрезаем его на четыре части. Шоколад растапливаем на водяной бане. Можно использовать два вида шоколада, белый и черный.

Из отдохнувшего теста выпекаем тонкие блинчики. Затем блины смазываем растопленным сливочным маслом и в каждый заворачиваем подготовленный банан. Готовые блинчики выкладываем на тарелку, сверху поливаем блинчики растопленным шоколадом. Если у вас два вида шоколада, то можно сделать красивые разноцветные разводы на блинах.

Приятного аппетита! И вкусной Масленицы!

Миниатюра к статье Блинчики с бананомМиниатюра к статье Блинчики с бананом
Куриные рулетики с сырной начинкой
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Блины на кокосовом молоке
Загрузка...

Похожие рецепты:

1 комментарий к записи “Блинчики с бананом”

  • Елена:

    Очень люблю блинчики с бананом, но мы едим их с вареньем или джемом (лучше всего клубничный) и мороженым. Мороженое кладется в центр тарелки, вокруг блинчики и все полить вареньем. Объедение! Однажды попробовала такой десерт в кафе, теперь стал любимым у нас дома. Хотя с шоколадом, думаю, тоже будет очень вкусно.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика