CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Быстрые малосольные помидоры с чесноком и зеленью


Малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовленияКак-то так складывается, что друзья и соседи приходят в гости именно к нам и собираемся мы именно у нас дома. Приходится придумывать что-то новенькое, вкусное и не затратное, так как друзей у нас много и не проходит ни одни выходные без наших посиделок. В тоже время отсутствие времени на приготовление тех самых блюд, иногда останавливает нас перед встречами. А это неправильно, ведь жизнь не состоит только из работы и быта. Решилась я как-то поэкспериментировать и подать к столу малосольные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления. Не шучу, на все про все у меня ушло 7 минут, а на сам засол сутки. В этом рецепте помидоры получаются пикантными, душистыми.

Ингредиенты:

  • помидоры – 1 килограмм,
  • чеснок – 10 зубчиков,
  • соль – 1 столовая ложка,
  • сахар – 1 чайная ложка,
  • горький перец – ½ штуки.

Ингредиенты для малосольных помидоров
Приготовление малосольных помидоров

Моем и обсушиваем помидоры.
Вырезаем плодоножку.
Вырезаем плодоножку у помидоров
Надрезаем выпуклую часть помидор крестом.
Надрезаем выпуклую часть помидор крестом
Мелко нарезаем укроп, горький перец и чеснок.
Нарезать укроп
Нарезать чеснок
Нарезать горький перец
Складываем помидоры в пакет и всыпаем в них смесь из чеснока, перца, соли, сахара, укропа.
Складываем помидоры в пакет
Добавить соль и перец в пакет к помидорам
Добавить зелень в пакет к помидорам
Закручиваем пакет и трясем его, чтоб равномерно распределить приправы по помидорам.
Помещаем первый пакет во второй, закручиваем его.
Оставляем на сутки вне холодильника, так как в холодильнике процесс засолки слишком замедлится.
Самые мелкие помидоры можно будет уже есть через сутки, а помидоры покрупнее будут готовы через пару дней, нужно пробовать, когда вкус станет именно для Вас идеальным.
Не советую готовить быстрые малосольные помидоры сразу много, 1 килограмм в самый раз. Рецепт ведь легкий в исполнении, а свежий продукт всегда приятнее употреблять.
Приятного аппетита!
Помидоры малосольные с чесноком и зеленью

А вот как можно приготовить помидоры вяленые в домашних условиях.

Миниатюра к статье Быстрые малосольные помидоры с чесноком и зеленьюМиниатюра к статье Быстрые малосольные помидоры с чесноком и зеленью
Оливье теплый
Готовим пунш по всем секретам
Готовим варенье
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика