CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Cельдь под шубой с яйцом

Cельдь под шубой с яйцомЭтот рецепт, уже зарекомендовал себя в почетных рядах, при оформлении праздничного стола. Он известен многим хозяюшкам. Но для тех, кто еще не знает, как готовиться сельдь под шубой с яйцом, мы приготовили подробное описание этого рецепта.

Ингредиенты:
• Свекла – 2 шт.
• Филе слабосоленой сельди – 2 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 3 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
• Укроп, веточки укропа – 2 шт.
• Майонез – 200г
• Соль — по вкусу.
• Зеленый лук – 1 пучок.

Приготовление:
1. Возьмите рыбное филе, нарежьте небольшими кусочками.
2. Картофель, морковь и свеклу отварите по отдельности – до готовности. Сваренные овощи очистить и натереть на крупной терке. Репчатый лук – измельчить.
3. Сваренные яйца – очистить, мелко порезать или натереть на мелкой терке.
4. Зеленый лук промыть и мелко нарезать.

Теперь возьмите сервировочное блюдо, можно, к примеру, взять прозрачную, глубокую салатницу или специальную круглую формочку, если вы хотите, чтобы оформление получилось как на картинке, и начинайте выкладывать слоя.
• Первый слой – нарезанное рыбное филе и измельченный репчатый лук. Выложили? Теперь смажьте майонезом.
• Второй слой – натертый картофель. Смазать майонезом.
• Третий слой – натертая морковь. Смазать майонезом.
• Четвертый слой – натертая свекла. Смазать майонезом. Или можно, свеклу перемешать с майонезом.
• Не забывайте, что каждый слой, нужно еще и слегка посолить. Осторожно солите слой с рыбным филе, учитывайте то, что филе уже само по себе соленое. Если вы выкладывали сельдь под шубой в специальной формочке, тогда вам нужно будет выровнять края, смазать их майонезом. Теперь украшаем наше блюдо, тертое яйцо, с веточками укропа и нарезанным зеленым луком, посыпаем сверху последнего слоя со свеклой. Справились? Отлично, наше блюдо готово к подаче на праздничный стол. Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Cельдь под шубой с яйцомМиниатюра к статье Cельдь под шубой с яйцом
Тесто на чебуреки с пузырьками как в чебуречной
Лазанья: рецепт с фото пошаговый
Ассорти из помидор и огурцов с перцем
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика