CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Дни, когда в Великий пост 2017 можно кушать рыбу

Когда можно есть рыбу в Великий пост 2017Чтобы определить даты, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017, нужно знать, в какие именно церковные праздники верующим разрешается отойти от постного календаря и разнообразить свое меню любыми рыбными блюдам. Речь идет о Благовещении, о Лазаревой субботе и о Вербном воскресенье. Если у первого обозначенного праздника всегда постоянная дата, то два последних дня из года в год меняют даты. Впрочем, рассмотрим всю информацию по порядку.

В пост перед Пасхой, который длится долгие семь недель, рыбу кушать нельзя. Это уже не говоря о том, что традиционно, согласно постным церковным правилам, нельзя кушать любые продукты животного происхождения, в том числе, молочную продукцию. Пост перед большими праздниками, в первую очередь, устанавливается для очищения души. Но христианская традиция считает, что очистить душу без предварительного очищения тела невозможно.

Перед началом Великого поста каждый год проходит яркая и веселая неделя Масленицы. В эту неделю уже стоит, согласно, церковного календаря, отказаться от мяса, но еще можно кушать молочные и рыбные продукты, яйца. Последним днем масленичной недели является Прощеное воскресенье, а за ним начинается Великий пост перед Пасхой, когда все продукты животного происхождения находятся под строгим запретом. Рыбу в течение долгого поста можно кушать только три раза, и то, в один из дней разрешается, по церковному уставу, не рыба, а только рыбная икра.

рыбные дни в великий пост

Важно! Мирянам не обязательно соблюдать столь строгий пост, как священнослужителям: кушать несколько раз в сутки, периодически сидеть на хлебе и воде. Но запреты в употреблении конкретного вида пищи – животной, на мирян распространяются. Чтобы во время поста не навредить своему здоровью и не ослабить организм, меню следует составлять правильно и гармонично. Питаться мирянам можно 4-5 раз в день небольшими порциями.

Что нельзя кушать в Великий пост:

  • Мясо и любые продукты, изготовленные с использованием мясных ингредиентов;
  • Рыбу и любые продукты, изготовленные с использованием рыбных ингредиентов;
  • Любые яйца;
  • Молоко и все продукты, которые делаются на основе животного молока;
  • Алкогольные напитки.

Как составить меню в Великий пост

Уже отмечалось выше, что есть только три дня, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017, какого числа. Это 7 апреля – праздник Благовещение Пресвятой Богородицы, дата которого от года к году не меняется. Также суббота Лазаря, 8 апреля в текущем году и Вербное воскресенье, 9 апреля в текущем году.

Что касается меню остальных дней Великого поста перед Пасхой, то оно должно быть исключительно растительным. Основу рациона составляют овощи, фрукты, крупы и орехи. Что касается использования соли, сахара и специй, то оно должно быть строгое и ограниченное. Лучше готовить блюда из тех продуктов, которые для периода поста являются сезонными. Врачи советуют не увлекаться экзотическими диковинками, которые могут содержать много пестицидов.

Совет! В качестве подходящих продуктов для приготовления блюд в Великий пост можно отметить картофель, морковь и свеклу, капусту свежею и квашеную, все виды солений.

Что касается способа приготовления пищи, то для мирян тут каких-то строгих правил не существует. Но священнослужители советуют готовить продукты на пару, варить, использовать духовой шкаф, а от жарки по возможности отказаться. В свою очередь, профессиональные повара отмечают, что при варке овощи не стоит доводить до сильного кипения, иначе, они могут потерять большую часть своих полезных свойств.

можно ли в великий пост кушать рыбу

Каши и крупы являются важной составляющей рациона в Великий пост. Готовить каши нужно исключительно на воде или на растительном молоке. Сливочное масло в каши добавлять нельзя: только растительное масло, маргарин. Как приготовить пасхальный кулич: самый вкусный рецепт.

Чем заменить животный белок?

Календарь питания по дням показывает, что имеется только три даты, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017 (7 апреля, 8 и 9 апреля). Это значит, что в остальной период следует заранее продумать, чем именно заменять отсутствие животного белка в рационе. В частности, можно присмотреться к баклажанам, к чечевице и сое, орехам. Много растительного белка находится в бобовых культурах.

Интересно! Диетологи всего мира отмечают, что по своему составу соевый белок настолько уникален, что лучше усваивается организмом, нежели животный белок. Но выбирать соевые продукты следует осторожно, чтобы они были изготовлены из натуральной сои без ГМО.

Строгие и нестрогие дни поста

Первые четыре дня поста являются строгими и по возможности нужно кушать мало. В первый день рекомендуется отказаться от пищи полностью, в последующие строгие дни исключить термическую обработку продуктов, использование растительного масла. Точно такие же строгие правила распространяются на самый строгий день поста – Страстную пятницу, которая в этом году выпадает на 14 апреля.

Есть три дня, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017. Первый такой день будет 7 апреля, когда православные верующие отмечают большой праздник Благовещение Пресвятой Богородицы. 9 апреля в этом году будет отмечаться еще одно важное событие – вход Господа в Иерусалим, которое в народе называется Вербное воскресенье. В этом воскресенье тоже можно включить в меню рыбу, а также все блюда на основе рыбы. 8 апреля, в субботу Лазаря, в меню можно включить икру.

когда кушать рыбу в великий пост

О духовном посте

Как-то сложилось, что православные верующие начали в последние годы активно приходить к посту, но священнослужители отмечают, что многие еще не до конца понимают суть этого процесса. Пост перед Пасхой или любой другой пост в христианстве – это не просто необходимый отказ от продуктов животного происхождения. Питание в пост является лишь дополнительной частью к посту духовному.

Обязательно в период Великого поста следует поститься душой. Это значит, отказаться от увеселительных мероприятий, не смотреть телевизор, постоянно ходить в церковь, молиться и читать церковную литературу. Только при такой сопутствующей духовной подготовке пост можно будет принять с его религиозной точки зрения. Если просто кушать растительную пищу, но не думать о духовном воздержании – это получится всего лишь модная вегетарианская диета.

В этой статье во всех подробностях был рассмотрен вопрос, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017 года. Есть в течение всего долгого поста только два дня, когда можно включать в меню рыбу – это 7 и 9 апреля, а также один день – 8 апреля, когда в свое постное меню каждый верующий, в том числе, и священнослужители, могут включить икру рыбы.

Миниатюра к статье Дни, когда в Великий пост 2017 можно кушать рыбуМиниатюра к статье Дни, когда в Великий пост 2017 можно кушать рыбу
Как приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками
Курица пири-пири
Овсянка для похудения
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика