CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Фасолевый суп: сытно и очень вкусно!

Такой супчик станет любимым в вашей семье, стоит только вам его приготовить. Продуктов для его приготовления нужно не очень много, а вот результат получается превосходный: простой в приготовлении, вкусный, яркий и очень сытный суп. Кстати, если вдруг у вас в холодильнике не оказалось мяса, то можно приготовить суп и без него.

Для приготовления четырех литров супа необходимо 2,5 л воды, килограмм мяса, стакан фасоли, 4 средних картофелины, морковка, луковица, сладкий перец, 2 столовых ложки томатной пасты. Не забудьте про душистый перец, лавровый лист, зелень и чеснок.

Предварительно на ночь замочите фасоль в холодной воде. Сначала варим бульон из мяса. Когда он закипит, снимаем шумовкой пену и, добавив фасоль, продолжаем варить примерно 90 минут. Теперь проверьте мягкость фасоли. Если не очень мягкая, варите дальше. Если мягкая, добавьте нарезанные кубиками картофель и морковку. Лук и перец также нарежьте кубиками, обжарьте. Добавьте томатную пасту, посолите и потушите 8 минут. Если картофель готов, добавьте зажарку и проварите минут пять.

Готовый суп разлейте по тарелкам, добавив в каждую зелень и чеснок. Можно фасолевый суп заправить сметаной.

Приятного аппетита!

 

Миниатюра к статье Фасолевый суп: сытно и очень вкусно!Миниатюра к статье Фасолевый суп: сытно и очень вкусно!
Вареники с сырым картофелем
Блюда из индейки: простые и вкусные рецепты
Блины на молоке — тонкие с дырочками
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика