CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Как готовить запеканку с творогом и манкой: вкус как в детском саду


Запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском садуДетский сад оставляет в воспоминаниях не только те моменты, когда мы нехотя укладывались по кроватям в тихий час, о чем, будучи взрослыми, очень жалеем, но и моменты, когда на завтрак подавали запеканку из творога. Запеканку из творога с манкой в духовке, как в детском саду можно приготовить и дома, если знать правильный рецепт.

Один кусочек запеканки – это не только кладезь витаминов и необходимых организму питательных веществ для заряда энергией на весь день, но и мгновенный флэшбэк в пору юности и беззаботности, когда еще всю прелесть запеканки невозможно было оценить. Как же приготовить запеканку из творога с манкой в духовке, как в детском саду? Есть несколько способов.

Рецепт №1

Для того, чтобы приготовить вкусную и сочную запеканку из творога с манкой в духовке, как в детском саду (фото), понадобится минимальное количество ингредиентов.

Для того, чтобы приготовить запеканку, надо иметь на полке следующие продукты:

  • Полкило творога;
  • 100 грамм сахарного песка;
  • 100 грамм манной крупы;
  • Две чайных ложки ванилина;
  • 60 грамм сливочного масла;
  • 60 грамм молочка;
  • Два куриных яйца.

Как готовить:
1. Сливочное масло следует достать из холодильника и дать ему полежать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Для приготовления запеканки как в детском саду надо брать именно мягкое масло, а не растопленное или замороженное.
2. Смешать творог, размягченное масло с яйцами, молочком, сахаром и ванилином. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.
3. Далее, взбивать массу миксером, постепенно вводя в состав манную крупу. Следует взбивать ингредиенты до тез пор, пока не останется ни одного комочка.
4. Далее нужно оставить взбитую массу на полчаса, чтобы манка набухла.
5. Когда 30 минут истекут, массу нужно взбить еще раз.
6. Духовую печь разогреть до 180 градусов. Форму для запекания смазать растительным маслом (смазать нужно и стенки формы и донышко, чтобы запеканки нигде не пригорела). Отправить запеканку выпекаться на 30 минут.

Запеканка из творога с манкой в духовке

Запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду готова! Чтобы не нарушать традиций, лучше всего такую запеканку подавать с повидлом. Истинные гурманы зачастую смешивают повидло со сметаной при помощи миксера, получается воздушная и очень вкусная смесь на подобии мусса.

Чтобы приготовить запеканку из творога с манкой в духовке, как в детском саду на большое семейство, следует увеличить указанное для этого рецепта количество ингредиентов вдвое, тогда угощения хватит точно на всех, и возможно, останется даже добавка.

Запеканка в мультиварке

Запеканку из творога с манкой, как в детском саду в мультиварке сделать еще проще, чем в духовке. Ведь мультиварка – умный прибор, который берет все обязанности в приготовлении блюд на себя. Все, что требуется от хозяйки, даже если она не блещет кулинарными талантами, это подготовить ингредиенты.

Запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду рецепт

Чтобы приготовить запеканку из творога с манкой как в детском саду понадобятся следующие ингредиенты:

  • Три куриных яйца;
  • 600 грамм творога;
  • 100 грамм манки;
  • 100-150 грамм сахара;
  • 60 грамм сливочного масла;
  • Пакетик ванилина;
  • 60 грамм молочка.

Как готовить:
1. Для начала, надо взбить яйца с молоком.
2. Далее, в массу добавить сахарный песок и ванилин. Еще раз все перемешать до полного растворения сахарных гранул.
3. Далее, следует в смесь ввести манную крупу, помешать все вместе. Оставить смешанные ингредиенты на 30 минут, чтобы манка набухла.
4. Пока основная масса настаивается, следует в отдельной емкости смешать творог и мягкое сливочное масло (именно мягкое масло, а не растопленное до жидкого агрегатного состояния).
5. Далее, содержимое двух емкостей надо смешать в одну массу. Чтобы окончательно растворить все образовавшиеся комочки, массу следует взбить в блендере.
6. Следующим этапом будет смазывание чана от мультиварки сливочным маслом.
7. В чан от мультиварке перелить творожную массу, установить на приборе режим «Выпечка», задать время – 60 минут.
8. Когда таймер сработает, запеканку можно перевернуть с помощью корзинки пароварки и добавить еще 30 минут к таймеру. Можно и не переворачивать запеканку (просто, если перевернуть ее, она подрумянится со всех сторон), но добавить 30 минут ко времени готовки – обязательно надо.
9. Спустя полтора часа запеканка из творога с манкой в мультиварке, как в детском саду, будет готова!

Запеканка из творога с манкой в духовке рецепт

Каким способом готовить – этот выбор уже остается за хозяйкой. В конце концов, не у всех есть мультиварка, тогда без рецепта Запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду точно никак не обойтись. В обоих случаях запеканка получается очень вкусной, полезной, с хрустящей корочкой. Ее можно подавать не только с повидлом, а также со сметаной, медом и даже свежими ягодами. Еще можно приготовить мясную запеканку с фаршем.

Приятного аппетита и успехов в кулинарных начинаниях!

Миниатюра к статье Как готовить запеканку с творогом и манкой: вкус как в детском садуМиниатюра к статье Как готовить запеканку с творогом и манкой: вкус как в детском саду
Закуски к пиву
Соте из баклажанов на зиму
Салат «Орхидея»
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика