CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Картофельная горка

Приготовьте простое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол или станет отличным вариантом на каждый день. Выглядит оно очень эффектно и аппетитно. Попробуйте приготовить картофельную горку и убедитесь, что это очень вкусное блюдо!

Для приготовления картофельной горки вам понадобится десять-двенадцать картофелин, 50-70 граммов твердого сыра, 600 граммов грибов, головка репчатого лука, 80 граммов сливочного масла, молотый черный перец, соль, свежие овощи, зелень укропа или петрушки.

Грибы нарежьте ломтиками, лук порежьте соломкой, хорошо перемешайте. Смесь обжарьте на сковороде на растительном масле до готовности.

Картофель очистите, отварите в подсоленной воде до готовности. На жаропрочное блюдо, которое смазано растительным маслом, через сито протрите половину отваренного картофеля, распределите по кругу. В середину круга положите обжаренные грибы, сверху протрите вторую часть картофеля. Посыпьте картофель натертым сыром, добавьте немного молотого перца. Запеките картофельную горку, пока не образуется румяная корочка.

Готовую картофельную горку сбрызните растопленным сливочным маслом, украсьте зеленью, рядом выложите свежие овощи.

Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Картофельная горкаМиниатюра к статье Картофельная горка
Домашнее овсяное печенье
Рождественская выпечка 2018
Роллы «филадельфия» в домашних условиях — рецепт с фото
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика