CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Куриные грудки в арахисе

kurinaja grudkaКуриная грудка в арахисе идеально впишется в меню любого, как праздничного, так и будничного стола. Приготовив мясо по такому рецепту вы получите очень вкусной и сочное мясо с хрустящей корочкой. Но важно помнить, что нельзя пересушивать куриную грудку, лишние пару минут и все у вас уже не будет той сочности в мясе.

Для того чтобы приготовить куриную грудку в арахисе вам потребуется:

  • куриные грудки — 4 штуки,
  • арахис (обжаренный) — 200 грамм,
  • панировочные сухари — 10 ст. ложек,
  • яйца (крупные) — 3 штуки,
  • растительное масло,
  • соль и специи по вкусу.

Как правильно приготовить куриные грудки в арахисе

Для начала займемся орехами и сухарями. Если у вас нет панировочных сухарей, то можно их приготовить самостоятельно. Для этого нужно запечь в духовке кусок хлеба или несдобной булки и затем остудив натереть на терке или измельчить в блендере. Арахис очищаем от шелухи и измельчаем с помощью блендера, но не до состояния муки, а до состояния мелкой крошки. Затем подготовленные сухари смешиваем с перемолотым арахисом.

Куриные грудки нужно промыть и тщательно обсушить с помощью бумажных полотенец. Затем натираем филе солью, черным и красным перцем (специи добавляем по вкусу).

В отдельной чашке взбиваем яйца с добавлением щепотки соли.

Затем опускаем натертые специями куриные грудки во взбитые яйца. Затем грудки обваливаем в смеси из панировочных сухарей и перемолотого арахиса.

Подготовленные грудки выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Духовку нужно разогреть до 230° и при этой температуре запекаем грудки 10 минут на верхней полке. Затем убавляем огонь до 160° и опускаем противень на нижнюю полку и запекаем грудку еще минут 15.

Куриную грудку можно подать с отварным рисом или овощами. Все очень легко и главное быстро!

Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Куриные грудки в арахисеМиниатюра к статье Куриные грудки в арахисе
Лимонный кекс
Закуска из авокадо
Очищающая диета
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика