CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Куриные рулетики с сырной начинкой

kurinii ruletikКуриные рулетики с сырной начинкой это универсальная закуска, которая будет прекрасно смотреться на любом столе, собранным по любому поводу. Не смотря на то, что данная закуска готовиться очень быстро, она считается изысканной и полезной, ведь куриное мясо считается низкокалорийным продуктом, это означает, что данную закуску можно отнести к диетическим блюдам, даже не смотря на присутствие сыра в списке ингредиентов.

Для того чтобы приготовить куриные рулетики с сырной начинкой вам потребуется:

  • филе куриное — 1 кг.,
  • болгарский перец — 1 штука,
  • нежирный сливочный или плавленый сыр — 100 грамм,
  • твердый сыр — 100 грамм,
  • зеленый лук (рубленный) — 2 ст. ложки,
  • панировочные сухари — 0,5 стакана,
  • лайм или лимон — 1 штука,
  • растительное масло — 3 ст. ложки,
  • соль и специи по вкусу.

Как правильно приготовить куриные рулетики с сырной начинкой

Для начала приготовим начинку. Для этого зеленый лук промываем и рубим очень мелко. Затем твердый сыр натираем на средней терке. В чашке смешиваем сливочный или плавленый сыр с рубленным зеленым луком, натертым сыром, перцем и солью по вкусу.  Затем болгарский перец промываем и нарезаем очень мелко, отправляем в начинку и перемешиваем.

Куриное филе промываем и обсушиваем. Затем нарезаем длинными полосками (широкими ,примерно 3 — 4 см. шириной). На каждую полоску из филе выкладываем по столовой ложке сырной начинки и аккуратно сворачиваем филе рулетиком. Затем закрепляем деревянной шпажкой или зубочисткой.

Теперь приготовим соус. Для этого из лайма или лимона выжимаем сок, добавляем растительное масло (2 ст. ложки), соль, все перемешиваем.

Подготовим глубокий противень, в котором будем запекать наши рулетики. Затем каждый рулетик окунаем в соус, после обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.  Противень с рулетиками отправляем в предварительно разогретую до 250° градусов духовку. Запекаем куриные рулетики 25 минут. Подаем с любым гарниром по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Куриные рулетики с сырной начинкойМиниатюра к статье Куриные рулетики с сырной начинкой
Сырный рулет без выпечки
Согревающий чай
Пасхальный кулич, самый вкусный рецепт из творога
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика