CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Мясные блюда

34676373473Несмотря на то, что сейчас очень распространенным явлением является вегетарианство и все больше и больше людей становятся приверженцами этого направления, все же людей, которые предпочитают, есть блюда из мяса больше. Но речь сегодня пойдет совершенно не о том, какой путь выбрать и что есть, сегодня речь пойдет о том какие прекрасные блюда можно приготовить из мяса и как это сделать у себя дома.

Рецептов мясных блюд великое множество, по всему миру готовят различные виды мяса, начиная от привычных нам курей, говядины и свинины, заканчивая змеями, летучими мышами и улитками. Насекомых также готовят в определённых странах.

На нашей территории привычными являются и курица, и свинина, и говядина, и кролик, и разная дичь, такая как кабан, заяц и птица разных видов.

Начнем сегодняшний обзор блюд с необыкновенного блюда, под названием «Мраморный» рулет из курицы. Это блюдо не только вкусное, а и очень красивое и хорошо украсит любой стол. Готовится оно следующим образом: нарезаем куриное филе средними, небольшими кусочками, после добавляем мелконарезанные паприку, чеснок, перец, зелень, соль и желатин (сухой), и все хорошо перемешиваем.

Затем выкладываем сырое блюдо в рукав длязапекания (обычно это полиэтиленовый рукав, наподобие пакета, который намного толще обычного) и кладем в форму.

Лучше использовать форму из жесткой фольги, потому что можно придать цилиндрическую форму, но если у вас есть жесткая форма, напоминающая желоб, можно использовать и ее. Затем форму кладем в духовку и запекаем наше блюдо при температуре 180-200 градусов в течение 50 мин. Затем остужаем блюдо и кладем в холодильник вместе с рукавом и формой для того, чтобы желе застыло, это обычно происходит в течении 5 или 7 часов. После этого рулет уже можно достать из формы и рукава, сервировать и подать к столу. Украсить его можно зеленью, помидорами и огурцами. Блюдо будет иметь непривычный вид и очень запоминающийся вкус, что заставит всех хозяек за столом, потом спросить у вас секрет. Удивите необыкновенным блюдам своих родных и друзей. Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Мясные блюдаМиниатюра к статье Мясные блюда
Салат в корзинке
Как приготовить подливу как в советской столовой
Малиновое варенье на зиму
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика