CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

postheadericon Кулинарные пристрастия испанцев

Рецепты испанской кухни и ее особенностиИспания – это не только страна корриды и моря с пляжами, гостям здесь предложат невероятный выбор всевозможных блюд. Стоит отметить, что любой испанец разбирается в хорошей еде пытается получить от процесса приема пищи максимальное удовольствие. Каждый регион Испании знаменит своими рецептами и блюдами, поэтому испанская кухня невероятно разнообразна. Читать далее »

postheadericon Котлеты из рыбной консервы

Котлеты из рыбной консервыКаждой хозяйке хочется придумать, что-то особенное, но как говорится, не всегда желаемое совпадает с действительным. А иногда приходится готовить, из того, что завалялась в холодильнике. Поэтому рецепт «рыбных котлет», но без свежей рыбы будет как раз кстати. В чем секрет? читайте дальше. Читать далее »

postheadericon Едем на шашлыки!

Рецепт шашлыка из бараниныНа улицах пахнет весной.… Это значит, что самое время поехать на шашлыки. Не забывайте брать с собой друзей и побольше пива (ну или вина, кто что любит), ну и, конечно же, мяса и вперед в лес или на дачу. Ну что ж, приступаем!
Сегодня будем готовить традиционный шашлык из баранины. Нам понадобиться:
баранина – 1кг.;
репчатый лук – 200гр.;
3-х процентный уксус – 30мл.;
сахар – ½ ложки;
перец и соль по вкусу;
зеленый лук – 50гр.;
шашлычный соус – 100мл
. Читать далее »

postheadericon Интересные заготовки из рябины

Заготовки из рябины на зимуКисти рябины в сахаре.
Рябина, заготовленная таким способом, замечательно подойдет для украшения праздничных пирогов, тортов, десертов.
Для начала необходимо сварить сироп из одного стакана воды и одного стакана сахарного песка.
Затем целые веточки рябины хорошо промывают, слегка обсушивают и каждую веточку отдельно погружают в кипящий сироп. Тут же обваливают их в сахарном песке, раскладывают на противне и подсушивают в нежаркой духовке
Хранят засахаренные веточки в стеклянных банках в сухом месте, обвязав горлышки банок пергаментом. Читать далее »

postheadericon Домашний йогурт

Йогурт в домашних условияхДля приготовления нам понадобиться:
3 л. молока,
200 гр. йогурта
.
Молоко следует использовать не с долгим сроком хранения, так как в нем нет необходимых веществ. Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения, но ни кипятить, периодически помешивая. После этого остудить до 36-38 градусов. Эта температура подходящая для сквашивания молока. Налить йогурта желательно без добавок в уже остывшее молоко. Читать далее »

postheadericon Гурьевская каша

Гурьевская кашаГурьевская каша — это манная каша, сваренная на молоке. Запекается в духовке, приправляется фруктами, миндалем и сладким соусом. Есть две версии появления этого блюда на свет.
Версия первая. Создатель — повар графа Гурьева, который в начале XIX века был градоначальником Одессы. Читать далее »

postheadericon Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирогПечь пироги целая наука. Нужно готовить тесто заранее, добавлять дрожжи… Не у всех получается тем более с первого раза. Мучаешься целый день, а в итоге выходит несъедобная подошва. Я же предлагаю вам рецепт яблочного пирога, который сможет приготовить даже ребенок. Но, несмотря на простоту, получается очень вкусно и быстро. Читать далее »

postheadericon Тыква: полезные свойства и рецепты

Тыква: полезные свойства и рецептыВот и пришла осень. Нужно готовиться к зиме, запасаться витаминами. В этом поможет замечательный овощ – тыква, который не только красивый и вкусный, но и очень полезный.
Тыква обладает мочегонными свойствами, отлично выводит шлаки, токсичные вещества, холестерин, очень полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, при бессоннице. Этот список можно продолжать ещё очень долго. Также тыква заинтересует тех, кто заботится о своей фигуре. Читать далее »

postheadericon Грибы с куриной вырезкой в сметане

Шампиньоны с курицей в сметанеСостав для приготовления:
Куриная вырезка — 250 гр, грибы — 500 гр, лук репчатый — 1 шт, сметана — 300 гр, небольшой пучок укропа, молотый перец, растительное масло, сливочное масло, соль. Читать далее »

postheadericon Использование семян льна в кулинарии

Семена льна в кулинарииКак ни удивительно, семена льна используют не только в медицине, но и в кулинарии. Семена льна представляют собой диетический продукт повышенной биологической ценности, что связано с содержанием в своем составе белка высокой биологической активности, который по составу близок к человеческому организму. Семена льна – это источник жизненоважных для человеческого организма кислот, таких как: Омега-3 , Омега-6, Омега-9. По содержания вышеуказанных кислот семена льна превышают все другие продукты питания человеческого рациона. Читать далее »

Яндекс.Метрика