CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Рыба с помидорами

Помидоры с рыбойКак известно, рыбка очень полезна для нашего организма. К тому же, еще и очень вкусная. Если, конечно, уметь хорошо ее приготовить. Предлагаю вашему вниманию, дорогие хозяюшки, вкуснейший рецепт блюда с рыбки – помидоры с рыбой. Блюдо не оставит равнодушным никого, в этом можете быть уверены на все сто процентов.

И так, для начала подготовим продукты, которые понадобятся для приготовления блюда:
— филе рыбы – 750г;
— помидоры – 6шт;
— яйца куриные – 2шт;
— молоко – один стакан;
— репчатый лук – 2шт;
— пшеничная мука – 1ст.л.;
— лимон – 1шт;
— маслины — 6шт;
— подсолнечное масло – 2ст.л.;
— листья салата;
— петрушка;
— соль;
— черный перец молотый.

Ингредиенты готовы и можно приступать собственно к приготовлению блюда. Этапы приготовления блюда:
1 этап: Филе рыбы хорошо промыть, обсушить и выложить (половину рыбы) в форму, которую перед тем необходимо смазать маслом. Далее рыбное филе сбрызнуть слегка соком лимона.
2 этап: Моем помидоры под проточной водой и нарезаем их на небольшие кусочки. Дальше помидоры аккуратно вылаживаем поверх рыбы, а уже поверх этих помидор выкладываем вторую половину рыбного филе. Опять-таки сбрызгиваем рыбу соком лимона, солим и перчим.
3 этап: Репчатый лук очищаем от кожуры и мелко рубим. Далее, нарезанный лук смешиваем с молоком, взбитыми яйцами, пшеничной мукой, маслом и зеленью. Смесь хорошо перемешиваем и выливаем также в форму, в которой наше блюдо будет запекаться.
4 этап: Помидоры с рыбой запекать в духовке до готовности, то есть до образования румяной золотистой корочки.

Уже перед самой подачей на стол блюдо необходимо выложить на листья салата, украсить зеленью петрушки, маслинами и лимоном.
И вкус, и вид этого блюда непременно поразит ваших родных и близких. К тому же, время на приготовления блюда нужно совсем не много, что также радует. Приятного всем аппетита!

Миниатюра к статье Рыба с помидорамиМиниатюра к статье Рыба с помидорами
Салат из клубники с креветками
Рецепты на пасхальный стол
Куриные крылышки в соевом соусе с медом
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика