CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Помидоры под шубой

pomidoriПомидоры под шубой это очень легкая закуска, которую сможет приготовить любой начинающий повар. Этот рецепт можно посоветовать мужчинам, как вариант закуски к женскому дню, когда хочется порадовать любимую, а не хочется сильно заморачиваться. Это блюдо очень легко в приготовлении, так что вы даже можете не сомневаться, что результат вас разочарует. Да и такая закуска будет отлично смотреться на любом праздничном столе.

Для того чтобы приготовить закуску помидоры под шубой вам потребуются следующие ингредиенты:

  • свежие помидоры (желательно одного размера) — 4 — 5 штук,
  • твердый сыр — 200 грамм,
  • чеснок — 2 — 3 зубчика,
  • яйца куриные — 4 штуки,
  • свежая зелень (петрушка, укроп) по нескольку веточек,
  • майонез, соль и специи по вкусу.

Правильное приготовление закуски помидоры под шубой

Помидоры для этой закуски понадобятся как можно тверже, чтобы они были крепкими без повреждении. Их нужно промыть в теплой воде, затем нарезать кольцами, толщиной 0,5 — 0,8 см.

Яйца нужно отварить в соленой воде вкрутую. Затем остудить в холодной воде и после очистить. Далее натираем яйца на крупной терке (все ингредиенты раскладываем на разные тарелки).

Сыр натираем на крупной терке.

Зубчики чеснока очищаем и пропускаем через чеснокодавку.

Теперь формируем закуску или даже салат. На плоское блюдо первым слоем выкладываем несколько колец помидор, сверху посыпаем натертыми на терке яйцами. Солим и перчим по вкусу. Затем посыпаем сыром и поверх сыра распределяем измельченный чеснок. Обильно смазываем закуску майонезом, желательно домашнего приготовления. Затем повторяем слои пока не закончатся ингредиенты.

Закуску отправляем в холодильник на пару часов, после украшаем свежей зеленью и подаем на стол.

Приятного вам аппетита!

Миниатюра к статье Помидоры под шубойМиниатюра к статье Помидоры под шубой
Кисель из малины
Борщ щавелевый холодный
Постный плов с грибами
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика