CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Постный кекс в микроволновке

keksКак же это замечательно, когда на твоей кухне есть такая замечательная помощница, как микроволновая печь! Подогреть или разморозить? Да, нет проблем, все будет сделано за считанные минуты или даже секунды. Но знали — ли вы, что в простой микроволновой печи можно испечь ароматный бисквит, приготовить пудинг и другие десерты, и на все это вы потратите минимальное количество времени.Сегодня мы расскажем как приготовить постный кекс в микроволновке.

Для того чтобы приготовить постный кекс в микроволновке вам потребуется:

  • мука пшеничная или цельнозерновая — 200 грамм,
  • какао-порошок — 2 ст. ложки,
  • сахар — песок — 150 грамм,
  • разрыхлитель для теста — 1 ст. ложка,
  • растительное масло без запаха — 50 грамм,
  • вода очищенная — 300 мл.,
  • соль — щепотка,
  • ванильный сахар — 1ч. ложка.

Как правильно приготовить постный кекс в микроволновке

Для начала в чашке следует смешать все сухие ингредиенты: сахар-песок, муку (пшеничную или цельнозерновую), соль, какао-порошок, ванильный  сахар и разрыхлитель. Затем добавляем растительное масло и очищенную воду, затем все интенсивно перемешиваем венчиком или можно использовать миксер.

Затем берем форму для выпечки с пометкой для микроволновки и выливаем в нее подготовленное тесто. Тесто должно занимать не более 3/4 всей формы, т.к. в процессе выпекания кекс поднимется. Затем отправляем форму с тестом в микроволновку, включаем печь на максимум и оставляем кекс выпекаться на 7 — 8 минут. После выключаем микроволновку и оставляем форму с кексом в печи еще на пару минут.

Готовый кекс вытаскиваем из формы и даем немного отстояться, затем посыпаем кекс сахарной пудрой или кокосовой стружкой (по желанию). По желанию можно покрыть кекс шоколадной глазурью. Готовый постный кекс получается хрустящим снаружи и влажным изнутри.

Приятного вам аппетита!

Миниатюра к статье Постный кекс в микроволновкеМиниатюра к статье Постный кекс в микроволновке
Рецепт приготовления балиша по-татарски
Компот из винограда на зиму в 3-х литровых банках
Рецепт булочки с корицей
Загрузка...

Похожие рецепты:

2 комментария к записи “Постный кекс в микроволновке”

  • Ксения.:

    А что будет, если добавить ложку мёда вместо сахара и как вообще можно сделать этот кекс с меньшим добавлением сахара?

    • Slavjana:

      Думаю, что можно и вовсе заменить сахар медом, это будет еще лучше!!!

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика