CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Рецепт острой курочки

Рецепт острой курочкиКто не любит периодически полакомиться вкусом курочки? А сколько замечательных, вкусных блюд может сделать на ее основе? Это не только привычная на всех праздниках жареная или же, запеченная курица. Ее часто добавляют в пиццы и питы, в лаваши и мясные рулеты; используют для салатов и закусок.

Для любителей пищи поострее ещё один замечательный рецепт острой курочки, которая станет не только изысканным угощением, но и украшением любого стола на празднике!

Итак, теперь о ее приготовлении. Для такого блюда будут нужны не только окороки, но и крылышки, ножки.
1. Чеснок – 2 зубчика
2. Окороки – 3 шт
3. Молотый чили – одна ложка, чайная
4. Мед – две ст. ложки
5. Томатная паста – одна ст. ложка
6. Семечки кунжута – две ложки, столовых
7. Соль
8. Масло растительное

Для начала, разрежьте пополам окороки. Их нужно, также, вымыть и обсушить, после чего, натереть солью. Далее – обжарка. Лучше всего жарить курочку на растительном, качественном масле, с двух сторон, пока не проявиться румяная корочка.

Следующий этап – обжарка измельченного чеснока. Опять же, это нужно делать на растительном масле. Сюда же, нужно добавить томатную пасту, немного воды, и приправить молотым чили. Хорошенько все смешайте, доводите до кипения. Теперь, убирайте с огня.

Завершающий шаг. Выкладывайте курицу в приготовленную для этого форму, смазав ее соусом. Пропекать нужно около 25 минут в хорошо прогретой духовке. Выпекать лучше, когда температурный режим – 170-180 градусов, не больше. Курица готова? Посыпьте ее сверху кунжутом. Именно эта приправа в виде семечек придаст острой курице своеобразный, нежный вкус.

Готовить такую курочку очень просто, а главное – результат впечатлит даже тех, кто себя привык считать изысканным, требовательным гурманом. Подавайте такое блюдо с соками (лучше, томатным или же, апельсиновым), а также, красными винами или пивом.

Миниатюра к статье Рецепт острой курочкиМиниатюра к статье Рецепт острой курочки
Львовский сырник
Как приготовить вкусную окрошку
Драников отведать не желаете?
Загрузка...

Похожие рецепты:

1 комментарий к записи “Рецепт острой курочки”

  • Анаид:

    Муж очень любит острое, приготовила по вашему рецепту, но сделала немного острее, однако это уже дело вкуса… в целом рецепт понравился, если можно напишите рецепт острой утки в духовке, может у вас есть вариации новогодние?

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика