CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Рецепт приготовления хлебцев

Хлебцы – это отличный источник пищевых волокон, которые обеспечивают определенную задержку пищевых масс в желудке, что позволяет сохранить на больший период времени чувство насыщения. Они связывают в тонком кишечнике различные токсические вещества, желчные кислоты и обеспечивают их выведение из организма. Кроме этого, регулируют уровень холестерина в организме, стимулируют секрецию пищеварительных соков, способствуя улучшению процесса переработки пищи. Недостаточное количество пищевых волокон в рационе способствует возникновению и прогрессированию сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, различных заболеваний органов пищеварения, в том числе, желчного пузыря, онкологических заболеваний, запоров, грыж.

О вреде белого хлеба сказано много: и большое количество быстрых углеводов и калорий, не способствующих диете, и дрожжи, которые провоцируют процессы брожения в желудочно-кишечном тракте, и «выхолощенная» мука, из которой сделан хлеб. Но так ведь хочется душистого хлеба с хрустящей корочкой. Выход есть — это хлебцы. Но употреблять их надо со знанием того, что один и тот же вид хлебца одному человеку может быть полезен, другому — вреден. И поэтому мы хотим предложить Вам рецепт приготовления хлебцев под названием «Здоровье».

Для их приготовления вам потребуется:

  • 200 гр.  ржаной муки, грубого помола
  • 150 гр.  овсяных хлопьев
  • 30 гр. пшеничных отрубей
  • 70 гр.  льняного семени
  • 60 гр. семечек кунжута
  • 120 гр семечек
  • 1ч. л. соли
  • 700 мл. воды

Семечки кунжута и подсолнечника следует предварительно обжарить и остудить. Также поступаем и с овсяными хлопьями. Все ингредиенты перемешать. Полученную кашку распределить тонко-тонко по противню. Из данного объема получиться два больших противня.  Обязательно подложить бумагу и лучше смазать маслом, легче будет снять коржики. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов. Пока еще корж горячий его следует разрезать на небольшие прямоугольники. Хранить такие хлебцы нужно в плотно закрывающейся емкости.

Миниатюра к статье Рецепт приготовления хлебцевМиниатюра к статье Рецепт приготовления хлебцев
Вкуснейшие новогодние салаты и не только
Блюда из яблок — мясной суп с яблоками
Освещение куличей: время и правила
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика