CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Салат «Ежик»

Салат «Ежик»Задумываетесь на тему, какое приготовить блюдо, чтобы украсить им праздничный стол? Тогда обратите внимание на салат «Ежик», который станет не просто украшением, а самым оригинальным блюдом. Приготовьте этот салат и гарантированно получите массу комплиментов.

САЛАТ «ЕЖИК»: РЕЦЕПТ

Составляющие компоненты:
№1 – грудка куриная (1/2 кг);
№2 – Морковь (1-а штука);
№3 – Яйца куриные (4-ре штуки);
№4 – Лук репчатый (1-а штука);
№5 – Грибы маринованные (300г);
№6 – Твердый сыр (50-ть г);
№7 – Яблоки (1-а штука);
№8 – Орехи грецкие (50-ть г);
№9 – Майонез (400-та г);
Для украшения понадобятся:
№10 – Свекла (1-а штука);
№11 – Маслины (3-и штуки);
№12 – Соль (на ваше усмотрение);
ТЕХНИКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг — №1. Изначально требуется сварить яйца, куриную грудку, свеклу и морковь. После этого, остудить грудку курицы и разорвать мясо на тонкие волокна, которые затем следует разрезать на маленькие кусочки.
Шаг — №2. Возьмите достаточно широкую тарелку и начинайте в форме ежика выкладывать на ней курицу. Затем хорошенько промажьте этот слой майонезом.
Шаг — №3. Почистите и нарежьте лук, залейте его кипятком, откиньте на дуршлаг и тщательно промойте под струей холодной воды. После чего, выкладывайте лук вторым слоем.
Шаг — №4. На крупной терке натрите морковь и распределите ее поверх лука, затем смажьте майонезом.
Шаг — №5. Мелко нарежьте маринованные грибы и выложите их следующим слоем (сохраняйте при этом форму ежика).
Шаг — №6. Очистите яблоки от косточек и шкурок, натрите их на терке (крупной) и выкладывайте поверх грибов. После чего, смажьте майонезом.
Шаг — №7. Нарежьте мелко яйца, посолите и создайте из них новый слой. А затем, поверх яиц распределите тонким слоем тертый сыр и все смажьте майонезом.
Шаг — №8. Измельчите грецкие орехи и посыпьте их на майонез.
Шаг — №9. Придание формы: из половинок оливок сделайте «ежику» носик и глаз. А натертую свеклу используйте в качестве иголок. На его спинку также можете выложить кусочки яблок и грибочки.
В завершении хочется сказать, что на сайте: http://mindigo.org/ вы можете найти для себя много полезной информации.

Миниатюра к статье Салат «Ежик»Миниатюра к статье Салат «Ежик»
Тирольский пирог
Способы окрашивания яиц на Пасху луковой шелухой
Дни, когда в Великий пост 2017 можно кушать рыбу
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика