CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Салат из кальмаров с огурцом

Салат из кальмаров с огурцомПо сравнению с прочими другими экзотическими для нас морепродуктами (если взять, к примеру, каракатицы) кальмары уже довольно-таки продолжительное время экзотикой не являются. Конечно, вы запросто можете приобрести пачку сушеных кальмаров в любом продуктовом магазине или попросту заказать в ресторане блюдо из кальмаров. А как насчет того, чтобы самостоятельно приготовить какое-нибудь блюдо из этого морепродукта? Согласитесь, бледно-фиолетовые тушки многих из нас приводят в замешательство. Тем не менее, вот из такого продукта можно приготовить довольно вкусные блюда, к примеру, Салат из кальмаров с огурцом, который готовится очень быстро и просто.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРОВ С ОГУРЦОМ
Составляющие компоненты:
№1 – Кальмары (достаточно 2-х тушек среднего размера);
№2 – Свежий огурец (1-а штука);
№3 – Небольшой по размеру горький перец (1-а штука);
№4 – Соевый соус (на ваше усмотрение);
№5 – Лимон (вполне хватит лишь половинки);
№6 – Оливковое масло (50-ть г);
№7 – Сахарный песок (щепотка);
№8 – Уксус (на ваше усмотрение);
Техника приготовления:
№1 – Очистите и хорошенько промойте кальмары, нарежьте их колечками, затем опустите в кипящую воду и варите около получаса. После этого отцедите их, и в горячем виде смешайте с подготовленной приправой.
№2 – Приготовление приправы: возьмите небольшой по размеру перец и мелко его нарежьте, после чего добавьте незначительное количество лимонного сока, соевого соуса, оливкового масла, уксуса и буквально щепотку сахарного песка. Удалите из огурца семенную мякоть и не очень тонко нарежьте его. Кубиками порежьте сладкий перец (желательного взять для этого перец желтого цвета).
№3 – Перемешайте все компоненты, украсьте приготовленный салат зеленью и можете подавать на стол.
Хочется обратить ваше внимание, что Салат из кальмаров с огурцом можно приготовить различными способами. При желании, можете в указанный рецепт привносить собственные новшества. Ну и в качестве гарнира, не забудьте побаловать себя и близких людей великолепным блюдом под названием картофель Дофине. Приятного вам аппетита!

Миниатюра к статье Салат из кальмаров с огурцомМиниатюра к статье Салат из кальмаров с огурцом
Салат из креветок и мидий
Короткие поздравления на Новый год 2017 Петуха
Селедка под шубой
Загрузка...

Похожие рецепты:

1 комментарий к записи “Салат из кальмаров с огурцом”

  • елена:

    если варить полчаса кальмары они будут сильно жесткими,их надо варить не больше 5 мин.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика