CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Салат из креветок с огурцами

Салат из креветок с огурцамиЕсли вы хотите создать праздничную атмосферу в доме, приготовьте потрясающий салат из креветок с огурцами. Ваши родные буду еще длительное время находиться под впечатлением, этого поистине кулинарного шедевра. Один лишь его аппетитный вид, заставить дрогнуть любое сердце.

Вы можете приготовить его в качестве импровизации, при этом задействуйте своих малышей, зачастую дети приходят в восторг от столь необычного и экзотического занятия.

Ингредиенты, которые необходимы для приготовления:

— несколько свежих огурцов;
— маленькая упаковка креветок (200гр.);
— 100 гр. салатного микса;
— пару столовых ложек оливкового масла;
— столовая ложка лимонного сока;
— чайная ложка белого вина;
— чайная ложка меда;
— специи по вкусу.

Для начала нужно правильно выбрать креветки, для этого обратите внимание на их форму. Чем меньше времени креветка провела на судне перед замораживанием, тем она более скрученная, долго пролежавшие креветки, имеют низкое качество, и значительно уступают по всем вкусовым характеристикам.

Для приготовления салата, первым делом отвариваются креветки в соленой воде, примерно две минуты для мелких, и три минуты для креветок большего размера. Затем креветки следует высыпать на дуршлаг и остудить.

Когда креветки готовы можно приступить к приготовлению соуса, для него смешайте сок лимона, оливковое масло, вино, мед и специи, до получения однородной консистенции, затем этим соусом полейте салат. Огурцы нарежьте кружками, а листья порвите асимметричными кусочками. Теперь смешайте овощи и креветки, заправленные соусом, все хорошенько перемешайте и выложите в красивый салатник.

Вот и готов ваш первоклассный салат, который может вдохновлять, на новые и впечатляющие открытия. Ведь готовить его невероятно интересно!

Миниатюра к статье Салат из креветок с огурцамиМиниатюра к статье Салат из креветок с огурцами
Телепрограмма на все каналы 31 декабря 2015 года
Борщ на зиму в банке
Кулич пасхальный, рецепт классический
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика