CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Салат из сельди

Салат из сельдиЭту рыбу ценят за высокие вкусовые качества, питательность и незабываемый аромат. Когда сельдь научились засаливать, она стала неизменной частью каждого застолья. Существует очень много рецептов с этой рыбой, один из них — салат из сельди, который мы предлагаем вам приготовить.

Для этого понадобится:
1) картофель;
2) яйца;
3) филейная часть селедки;
4) зеленый лук;
5) веточки зелени;
6) майонез;
7) сметана;
8) перец.

Продукты можно брать в произвольном количестве, в зависимости от количества гостей. Но для одной порции понадобится примерно четыре клубня картофеля, который нужно отварить в мундире, не забыв при варке посолить воду. Когда готовый картофель будет сварен, его нужно вынуть из воды и оставить стынуть. А тем временем, следует заняться яйцами, которые тоже надо отварить. Чтобы они не трескались, их изначально кладут в холодную воду и добавляют ложку соли. Примерно через двенадцать минут их заливают водой, чтобы скорлупа лучше отчищалась. В салат из сельди нужны яйца, сваренные вкрутую.

Пока вышеперечисленные продукты стынут, из селедки нужно убрать косточки, а затем нарезать ее на небольшие кусочки любой формы. Зеленый лук следует меленько нашинковать, а веточки зелени, это может быть и укроп, и петрушка, мелко нарубить.

Остывший картофель и яйца надо очистить, а затем нарезать кубиками, среднего размера.
Для заправки этого салата нужно смешать в равных пропорциях майонез и сметану, чаще всего по две ложки того и того.
В салатницу или другую глубокую тарелку складывают все ингредиенты, а затем добавляют приготовленный соус и перец. Если по вкусу салат требует соли, то на этом этапе ее можно добавить, но чаще всего соленая селедка и так формирует пикантный вкус.

Этот рецепт совершенно прост в приготовлении, а по своей питательности может заменить другие блюда, что гораздо облегчает хлопоты каждой хозяйке. Также порадуйте своих родных и гостей оригинальным салатом с креветками, сыром и ананасом.

Миниатюра к статье Салат из сельдиМиниатюра к статье Салат из сельди
Глиняная маска для груди
Горячие бутерброды в микроволновке
Шашлык из куриной печени
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика