CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Салат «Лисий хвостик»

Очень простой салат, но невероятно красивый и вкусный. Приготовьте сами и убедитесь!

Для приготовления салата понадобится 1-2 селедки, 350-400 г шампиньонов (или других грибов), луковица, 2-3 картофелины, 4 яйца, 250 г майонеза, 3-4 морковки, соль, зеленый лук, петрушка или укроп.
Сельдь разделать, вынуть кости, порезать. Картофель и морковь отварить, натереть на крупной терке. Отварные яйца также натереть. Грибы обжарить на растительном масле. Отдельно пожарить лук, добавить к грибам и посолить. После этого грибы с луком следует переложить в другую посуду, чтобы избавиться от излишков масла. Зелень и лук порубить.
На блюдо выкладываем слои. Сначала селедку, затем зеленый лук, промазываем майонезом. После кладем картофель, также промазываем майонезом. Наверх кладем грибы с луком. Следующий слой – яйца, также смазанные майонезом. Верх салата выкладываем из моркови, но не полностью. На кончик «хвостика» кладем измельченный белок, смешанный с майонезом.
Аккуратно разравниваем салат, придавая форму хвостика.
Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Салат «Лисий хвостик»Миниатюра к статье Салат «Лисий хвостик»
Медальоны из свинины
Что приготовить из листьев салата
Блинчики с разными начинками
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика