CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Салат с креветками

Салат с креветкамиБлюда с морепродуктами очень популярны на любом застолье. Еще бы, ведь вкус у них всегда гармоничный, легкий и ароматный. Креветки сочетаются практически с каждым продуктом, к тому же, очень полезны, ведь в них содержится много йода. Мы предлагаем приготовить салат с креветками, который станет отличной закуской для всей семьи.
Для приготовления понадобится:
1) мороженые креветки (грамм 500);
2) огурец свежий (один);
3) веточки зелени (пучок);
4) майонез.

Креветки лучше использовать те, которые заморозили в вареном виде, так с ними будет проще обходиться, обдав их кипятком. Но если были куплены свежемороженые морепродукты, то их нужно сначала разморозить, а потом отварить в соленой воде. Варятся они, примерно, пять-десять минут, для более точной фиксации времени, советуем читать рекомендации на упаковке. Когда креветки сварятся, их выбрасывают на дуршлаг, чтобы вода стекла. Там же их можно подержать до полного остывания.

Пока креветки остывают, можно помыть и очистить огурец, а потом нарезать его соломкой. Веточки зелени надо помыть и меленько порубить.

Остывшие креветки следует очистить от панциря. Сначала отрывают голову, затем плавнички, а после этого снимают панцирь. Нужно заметить, масса размороженных креветок будет намного меньше, чем когда они были во льду, поэтому, чтобы салат не получился скудным, рекомендуем покупать эти морепродукты с запасом.

Все ингредиенты складывают в салатницу или другую глубокую тарелку, добавляют соль и специи, после чего заправляют майонезом. Чтобы вкус получился более нежный, а салат с креветками не такой калорийный, можно воспользоваться сметаной или же применить 50% сметаны и 50% майонеза.

Вот такой замечательный салатик, который готовится очень быстро, дает много пользы, но, при этом, не портит фигуру. Также для своих родных вы можете приготовить вкусный салат слоями, чем очень их удивите!

Миниатюра к статье Салат с креветкамиМиниатюра к статье Салат с креветками
Баклажаны как грибы на зиму
Салат из баклажан на зиму
Домашний майонез блендером: пошаговый рецепт
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика