CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Салат с ветчиной, индейкой и грибами

indeykaДостаточно часто в нашей жизни случаются праздники, на которых мы хотим удивить нашу семью всякими вкусностями. А особенно это происходит к Новому Году, когда всем известные блюда хочется заменить на что-то новенькое. Самым ходовым блюдом на празднике является салат. Так почему бы не поставить на стол какой-то новый интересный салат? Именно поэтому вашему вниманию представляется салат с ветчиной, индейкой и грибами.

Для приготовления этого салата вам понадобится двести грамм шампиньонов, триста грамм ветчины, триста грамм филе индейки, четыре яйца, три огурца, сто пятьдесят грамм твердого сыра, семьдесят грамм очищенных и жареных фисташек, а также листья салата, пучок укропа, перец, соль, майонез и растительное масло.

Для начала вам понадобится индюшатина. Возьмите филе, натрите перцем и солью, сбрызните его растительным маслом. После чего заверните его в фольгу и поставьте в разогретую до ста восьмидесяти градусов духову. Запекайте филе около пятидесяти минут. Готовое филе нужно охладить, порезать соломкой или кубиками. Также следует отварить яйца, охладить их и натереть на мелкой терке. Фисташки нужно измельчить. Шампиньоны следует хорошо вымыть и нарезать пластинами. Обжарьте их на растительном масле около десяти минут. Затем посолите их и охладите. Огурцы и ветчину нужно порезать кубиками. Твердый сыр натрите на мелкой терке, а укроп мелко порежьте. Кстати если это блюдо вы готовите к Новому Году, то лучше всего когда у вас есть в холодильнике заготовка зелени на зиму. Листья салата необходимо хорошо вымыть и как следует обсушить.

Теперь можно приступить к оформлению салата. Для того чтобы салат имел привлекательную круглую форму, можете воспользоваться формой для запекания со съемным дном. Сначала выложите по кругу листья салата. Затем сверху положите ветчину и смажьте ее майонезом. После чего нужно положить грибы, сыр и смазать этот слой майонезом. Далее идут фисташки и филе индейки. Смажьте майонезом. Теперь положите огурцы и яйца. Не забудьте и этот слой смазать майонезом. Сверху этот салат можно украсить молотыми фисташками, укропом и огурцами.

Миниатюра к статье Салат с ветчиной, индейкой и грибамиМиниатюра к статье Салат с ветчиной, индейкой и грибами
Разнообразие омлетов
Корица от целлюлита
Осветление волос лимоном
Загрузка...

Похожие рецепты:

1 комментарий к записи “Салат с ветчиной, индейкой и грибами”

  • Добрая:

    Ну какой праздничный стол без салатов? Наш слоеный салат с ветчиной, безусловно, впишется в меню любого мероприятия, ведь он подается порционно, в стеклянных прозрачных стаканах.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика