CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

tortДомашние торты получаются намного вкуснее, чем магазинные, сделанные без души. А  если такой тортик смазать творожным заварным кремом, то у вас получиться нежнейшее сладкое облако, которое станет украшением любого стола, как в будни, так и в праздники. Сегодня мы расскажем как приготовить сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом.

Для того чтобы приготовить торт с творожным заварным кремом вам потребуется:

Для приготовления теста:

  • сливочное масло — 100 грамм,
  • сметана — 2 ст. ложки,
  • сахар-песок — 2/3 стакана,
  • яйцо — 1 штука,
  • жидкий мед — 2 ст. ложки,
  • сода пищевая — 0,5 ч. ложки,
  • мука пшеничная — 200 грамм.

Для приготовления крема:

  • сахар-песок — 2/3 стакана,
  • яйцо — 1 штука,
  • мука пшеничная — 2 ст. ложки,
  • творог (жирный) -0,5 кг.,
  • сливочное масло — 100 грамм.

Как правильно приготовить вкусный торт с творожным заварным кремом

Для начала приготовим крем. Для этого в большой чашке перетираем с помощью вилки или можно использовать миксер, яйцо с сахаром и затем добавляем муку. После того как масса станет однородной, добавляем размягченное сливочное масло. Перетираем до однородного состояния.

Творог перетираем через мелкое сито или пропускаем (2 раза) через мясорубку. Затем смешиваем с подготовленной масляно-яичной массой. Все тщательно перемешиваем. Ставим чашку с массой на самый слабый огонь и варим до загустения, постоянно помешиваем. Оставляем крем остывать, а сами займемся приготовление теста для торта.

Размягченное сливочное масло перетираем со сметаной и сахаром. Затем добавляем яйцо и мед, все перемешиваем и добавляем предварительно перемешанную муку с пищевой содой. В результате получается негустое тесто, из этого теста нужно выпечь — 3 — 4 коржа. Тесто разливаем по формам для выпечки, предварительно смазав их сливочным маслом, и отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 — 20 минут.

Готовые коржи охлаждаем и промазываем остывшим кремом. Готовый торт украшаем (по желанию), оставляем для пропитки часа на 2 -3.

Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремомМиниатюра к статье Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Самые вкусные салаты с рисом на зиму
Закуски на Рождество 2018 (фото-рецепты)
Булочки с корицей и изюмом. Разве есть что-то вкуснее?
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика