CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Сырный суп-пюре в мультиварке

supПо названию этого супа ясно, что в последствии все ингредиенты перетираются до состояния пюре и после разбавляются мясным или овощным бульоном. Сырный суп-пюре в мультиварке получается диетическим, что делает его пригодным для употребления детьми или пожилыми людьми, а также диетчики могут не отказывать себе в тарелочке такого супа. Нежная и сливочная консистенция данного супа не может не понравиться, суп также еще и очень ароматный.

Для приготовления сырного крем-супа в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:

  • картофель (средний) — 5 штук,
  • сыр (твердый) — 200 грамм,
  • мясной или овощной бульон — 3 стакана,
  • морковь — 1 штука,
  • лук репчатый — 1 штука,
  • свежая зелень (укроп и петрушка) — по 0,5 пучка,
  • чеснок — 2 зубчика,
  •  сливки — 1 стакан,
  • сливочное масло — 1 ст. ложка,
  • соль и специи по вкусу.

Правильное приготовление сырного крем-супа в мультиварке.

Для начала нужно очистить все овощи. Затем картофель нарезаем крупным кубиком, репчатый лук и морковь небольшим даже мелким кубиком.

Лук и морковь отправляем в чашу мультиварки в которой предварительно растопили сливочное масло. Обжариваем до мягкости, после добавляем картофель и заливаем все ингредиенты горячим мясным или овощным бульоном. Добавляем соль и специи по вкусу.

Затем закрываем крышку и выставляем режим «Суп» или «Тушение» на 1 час. После окончания программы приготовления в чашу мультиварки добавляем натертый на крупной терке сыр, очищенный и пропущенный через чеснокодавку чеснок, свежую зелень рубленую и сливки.  Затем превращаем массу в пюре с помощью блендера. Разливаем суп по тарелкам и посыпаем измельченной зеленью.

Также к такому супчику можно подать ржаные сухарики с чесноком или с перцем. Вот так легко и главное очень быстро у вас готов вкусный и ароматный супчик!

Приятного вам аппетита!

Миниатюра к статье Сырный суп-пюре в мультиваркеМиниатюра к статье Сырный суп-пюре в мультиварке
Из чего состоит столовый сервиз
Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
Печенье на Хэллоуин «Летучая мышь»
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика