CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Торт с маком

Торт с макомСегодня мы приготовим необычный торт с маком, который поразит вас и ваших гостей своей нежностью и вкусом. По сути, это маково-миндальный бисквит с кремовой прослойкой, он чудесно подойдет к чаепитию в кругу друзей и родственников. Согласитесь, что мак достаточно редко выступает в качестве наполнителя для теста, чаще всего являясь основой для всякого рода прослоек. Итак, торт с маком готовится просто и главное, его приготовление не отнимет много времени и сил.

Ингредиенты:
4 яйца
100 гр. масла (обязательно использовать сливочное масло, а не маргарин)
100 гр. миндаля
150 гр. мака
1 ст. сахара
1 ст. пшеничной муки

Порядок приготовления:
Масло размягчить в отдельной посуде на слабом огне, или заранее оставить при комнатной температуре, главное, чтоб масло стало очень мягким, но не сильно нагрелось. Разделяем желтки и белки, желтки добавляем к маслу и тщательно перемешиваем ингредиенты в однородную массу. В отдельной посуде взбиваем белки с сахаром и соединяем их с маслом и желтками. Аккуратно перемешиваем, добавляем муку, измельченный миндаль и мак. Теперь нужно еще раз тщательно и аккуратно перемешать тесто, чтоб не оставалось комочков муки и, чтоб мак равномерно распределился.
Из полученного теста выпекаем два бисквитных коржа (лучше одновременно) 25-30 минут в хорошо разогретой духовке. Можно испечь один корж и аккуратно разрезать его вдоль очень острым ножом или зубной нитью.

Торт с маком можно переслоить любимым кремом, но лучше всего использовать свежеприготовленный сметанный крем. После нанесения крема, торт с маком следует оставить на пару часов для пропитки на нижней полке холодильника. После чего можно смело подавать на стол этот замечательный десерт. Также предлагаем вам приготовить вкусный и знакомый всеми с детства Торт рыжик. Приятного аппетита.

Миниатюра к статье Торт с макомМиниатюра к статье Торт с маком
Мясное суфле рецепт
Кексы с изюмом и специями
Дата начала Великого поста 2017
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика