CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Варенье из дыни

7Очень вкусное варенье, которое я закрываю каждый год. Советую и вам.
1 кг мякоти дыни
850 г сахара
сок 2 лимонов
100 мл мартини

1. Дыню вымыть, вытереть, разрезать пополам, удалить семечки и прожилки.

2. Очистить и нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Влить мартини и лимонный сок.

3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить на слабом огне ~1 час, часто помешивая.

4. Выложить варенье в стерилизованные банки, закрыть герметично крышками.

СОВЕТ: Вместо мартини можно взять кагор. Очень хорошо получается, и цвет интереснее.

Миниатюра к статье Варенье из дыниМиниатюра к статье Варенье из дыни
Слоеный «Наполеон»
Крещенские купания 2017 года: когда 18 или 19 января?
Салат «Фламинго»
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика