CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Яйца фаршированные грибочками

Яйца фаршированные грибочкамиДля хорошей хозяюшки важен не только вкус блюда, но и его вид. Ведь это многого значит. Особенно, когда дело касается Ваших деток. Их же всегда нужно чем-то заинтересовать, завлечь. И в этом Вам прекрасно поможет вкусное и яркое блюдо – яйца фаршированные грибочками.

Продукты, которые понадобятся для приготовления закуски:
Куриные яйца – 5шт
Маринованные грибочки – ½ стакана
Сметана – 1-2 ст.л.
Помидоры
Майонез
Пекинская капуста, листья салата
Зелень укропа
Репчатый лук
Соль

Приготовление закуски:
1. Чтобы приготовить это красивое блюдо необходимо для начала отварить яйца вкрутую. После, когда они остынут, очищаем от скорлупы, острым ножом срезаем верхушку (с тупого конца, до желтка) и вынимаем желточек.

2. Далее подготовим грибы. Сначала хорошо нужно промыть грибы, потом очень-очень мелко нарезать кубиками, смешать с 1-2 ложками сметаны и желтками растертыми.

3. Получившейся грибной массой начиняем половинки белков.

Очень важно в этом блюде, это красиво его оформить. Оформляем яйца фаршированные грибочками в виде грибочков с разнообразными шляпками. Коричневую шляпку можно сделать с помощью белка, сваренного с кожурой лука. Либо же красные шляпки – ломтик помидора, который покрываем точками из майонеза.
Далее нужно нашинковать мелко капусту пекинскую, нарезать полукольцами лук и смешать с укропом и растертым желтком.

На плоское блюдо ставим яйца фаршированные грибочками обрезанной стороной вниз, а на верхушку надеваем шляпки. Дно тарелки выстеляем листьями салата и посыпаем нарезанной зеленью.
Ну вот, красочная закуска готова. Яйца фаршированные грибочками прекрасно украсят Ваш праздничный стол. Блюдо готовится довольно быстро, имеет очень красочный вид и обходится не дорого. Что не может не радовать! Особенно закусочка заинтересует Ваших деток. Да и взрослых закусочка не оставит равнодушными. Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Яйца фаршированные грибочкамиМиниатюра к статье Яйца фаршированные грибочками
Куриные рулетики с сырной начинкой
Отличное новогоднее меню
Мясной осетинский пирог
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика