CqQRcNeHAv
Реклама
Вкусное
Загрузка...

Закуска из авокадо

avokokadoЗакуски часто помогают нам разнообразить угощение на праздничном или же повседневном столе. Разнообразие закусок позволяет нам каждому выбрать себе самое вкусное, т.е. здесь нет рамок и закуски можно готовить из чего угодно. Сегодня расскажем об очень оригинальной закуске или даже можно сказать салате — закуска из авокадо. Это блюдо можно подать как в виде салата ,так и в виде бутербродной массы.

Для того чтобы приготовить закуску из авокадо вам потребуется:

  • авокадо (крупное0, спелое) — 1 штука,
  • майонез — 2 -3 ст. ложки,
  • чеснок — 3 — 4 зубчика,
  • яйца (крупные) — 4 штуки,
  • соль и перец по вкусу,
  • свежая зелень.

Как правильно приготовить закуску из авокадо

Для начала нужно поставить вариться куриные яйца, предварительно их следует тщательно промыть в теплой воде. Затем заливаем холодной водой и обильно солим. Варим вкрутую. Остужаем и очищаем. Затем яйца натираем на средней терке.

Авокадо следует промыть и протереть сухой тряпочкой. Далее снимаем шкурку и разминаем с помощью вилки.

Зубчики чеснока очищаем и выдавливаем их через чеснокодавку.

Затем в большую глубокую чашку перекладываем натертые яйца, размолотое авокадо и измельченный чеснок. Добавляем соль и перец по вкусу, также добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

Готовую массу из авокадо и яиц можно намазать на хлебцы или подать как самостоятельное блюдо — салат. Перед подачей украшаем массу свежей зеленью и долькой лимона или лайма.

В данную закуску вместо яиц можно добавить филе соленой красной рыбы, которое нужно пропустить через мясорубку или порезать очень мелко. Также хорошая масса получается с икрой или обжаренными шампиньонами.

Приятного аппетита!

Миниатюра к статье Закуска из авокадоМиниатюра к статье Закуска из авокадо
Заготовки из клюквы
Новогодние трафареты, вырезанные из бумаги на окна 2016
Салат «Принц»
Загрузка...

Похожие рецепты:

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика