Рай кулинарных рецептов — готовим дома с удовольствием!

Икра из кабачков на зиму

Кабачковая икра в домашних условиях получается ничуть не хуже магазинного аналога. Ароматная закуска с насыщенным цветом и бесподобным овощным вкусом пойдет и как соус, и как гарнир к мясным блюдам, и как вкусная намазка на хлеб. Если вы еще сомневае

Луковый соус для чипсов

Соусы предназначены для того чтобы делать нашу пищу разнообразнее, посытнее и делать ее не такой сухой ,если речь идет о такой закуске как чипсы. Луковый соус для чипсов относиться к французской кухне, но и у нас он прижился очень хорошо. Данный соус

Рецепты блюд из фарша: не только котлеты и тефтели

Когда хозяйка впервые сталкивается с необходимостью что-то самостоятельно приготовить из фарша, то это бывают или котлеты, или тефтели. Но, когда это блюдо успешно освоено, хочется творить дальше. Что же приготовить из фарша еще?

Сочные голубцы с мясом и рисом

Сегодня не спеша мы приготовим самые вкусные сочные голубцы с мясом и рисом, дабы порадовать своих родных на ужин. Что самое удивительно, я недавно открыла способ, как можно обойтись без варки капустных листов для их размягчения. Узнаем как, прямо се

Ленивые вареники из творога

Что такое вареники, знают все, но вот готовить их для некоторых одна морока. Это нужно и начинку подготовить, замесить тесто, потом вырезать кружочки стаканом и так далее… процесс действительно долгий. Но есть замечательный альтернативный вариант – в