Логотип сайта

  • Закуски
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Десерты
  • Салаты
  • Новогодние блюда
  • Супы
  • Праздничные блюда
  • Салаты на праздник
  1. Главная
  2. »
  3. Заготовки на зиму

Черешня в мятном сиропе на зиму

Заготовки на зиму

Маринованная черешня в мятном сиропе - рецепт с фотоОчень полюбилась в нашей семье черешня в мятном сиропе. Ягоды выходят безумно ароматными и несколько непохожими на себя. Маринованная черешня впитывает в себя мятные ароматы и становится просто чудесной. Вообще черешня – ягода послушная, поэтому как вы замаринуете, так она и будет себя вести. У нее самой очень мягкий и нежный вкус, поэтому ярко выбиваться в сиропе она не будет. Приготовив таким образом черешню, у вас зимой будет на столе прекрасный ягодный десерт, которым вы сможете в любой момент угостить и детишек, и взрослых.

Маринованная черешня в мятном сиропе – рецепт с фото

Необходимые продукты:

— черешня – 500 грамм;
— мята – 6-10 веточек;
— сахарный песок – 250 грамм;
— вода – 500 мл;
— лимонная кислота – ¼ чайной ложки.

ингредиенты для маринованной черешни в сиропе

Приготовление:

Черешню промойте и переберите, чтобы не было гнилых или подпорченных ягод. Веточки я также удаляю. Промойте и складывайте в дуршлаг, чтобы вода стекала с черешни.
Подготовьте черешню
Затем плотно укладывайте черешенки в чистые промытые банки. Также банки можно подержать в духовке, чтобы они просохли и немного прокалились. Всыпайте сахарный песок в 500 мл воды и отправляйте туда же листочки мяты.
добавьте сахар в воду
положите листья мяты в воду  с сахаром
Проварите сироп до появления характерного насыщенного мятного цвета. Затем сироп пролейте через мелкое сито, чтобы удалить все листья из жидкости.
сироп пролейте через мелкое сито
Всыпайте лимонную кислоту, чтобы мятный сироп не был приторно сладким, а кислинка придаст ему приятный вкус.
в сироп добавьте лимонную кислоту
Поставьте на огонь мятный сироп, чтобы закипятить жидкость и уже в горячем виде заливать черешню.
Поставьте на огонь мятный сироп
Сразу же закупоривайте банки крышками, чтобы сохранить горячую температуру внутри банки.
залейте черешню мятным сиропом
банку с черешней в мятном сиропе закройте крышкой
Прикрывайте банки одеялом, чтобы они постепенно остывали. Когда маринованная черешня в мятном сиропе полностью, можно будет поставить ее в прохладное место.
Маринованная черешня в сиропе
Там она прекрасно сохранится до зимы.
Маринованная черешня в мятном сиропе - рецепт с фото
А в холодную пору, открыв баночку с такой вкуснятиной, вы вспомните теплое лето, которое подарило вам такие вкусные ягоды.
маринованная черешня в мятном сиропе на зиму

Так же рекомендую приготовить компот из черешни на зиму, который так же получается ароматно и вкусно.

  • 0поделились
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Миниатюра к статье Черешня в мятном сиропе на зимуМиниатюра к статье Черешня в мятном сиропе на зиму
Вам также может быть интересно:
  • Компот из черешни (вишни) на зиму
  • Вкусный компот из черешни с косточками на зимуВкусный компот из черешни с косточками на зиму
  • Компот на зиму из черешни с косточками
  • Компот из винограда на зиму в 3-х литровых банках

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Жареные пирожки на кефире как пухЖареные пирожки на кефире как пух...
  • Миниатюра к статье Очищающий кисель из геркулеса, чернослива и свеклыОчищающий кисель из геркулеса, чернослива и свеклы...
  • Миниатюра к статье Топ-11 советов, которые помогут сделать суп очень вкуснымТоп-11 советов, которые помогут сделать суп очень вкусным...
  • Миниатюра к статье Удалить кости из сельди одним махом – легко!Удалить кости из сельди одним махом – легко!...
  • Миниатюра к статье Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол!Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол!...
  • Миниатюра к статье Как приготовить утку в духовке, чтобы она была мягкая и сочная?Как приготовить утку в духовке, чтобы она была мягкая и сочн...
  • Миниатюра к статье Хе из щуки пошаговый рецепт с фотоХе из щуки пошаговый рецепт с фото...
Категории
  • Блюда из грибов
  • Блюда из кабачков
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из творога
  • Блюда из тыквы
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Макароны
  • Морепродукты
  • Новогодние блюда
  • Остальные рецепты
  • Первые блюда
  • Постные рецепты
  • Праздничные блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Десерты
  • Салаты на праздник
  • Статьи
Интересно
© 2019 ~ ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale