Логотип сайта

  • Закуски
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Десерты
  • Салаты
  • Новогодние блюда
  • Супы
  • Праздничные блюда
  • Салаты на праздник
  1. Главная
  2. »
  3. Блюда из курицы

Куриные «мешочки» с сюрпризом

Блюда из курицы ветчина, курица, мешочек, сыр, филе, шампиньоны

Для того чтобы ваш праздничный стол отличался от других столов своей необычностью, оригинальными блюдами и украшением, вам придется приложить немало усилий. Но для этого не обязательно готовить блюда, на приготовление которых уходит уйма времени, лучше за это время приготовить два или три блюда, которые вы найдете на нашем сайте. Они отличаются своей оригинальностью и простотой приготовления. Таким блюдом могут стать куриные «мешочки» с сюрпризом. Прекрасное сочетание куриного мяса и шампиньонов делает это блюдо очень сытным, а красивое оформление сделает ваш стол не забываемым.

И так, для приготовления куриных «мешочков» с сюрпризом вам потребуется:

  • куриная грудка филе — 500 грамм,
  • свежие шампиньоны — 2 штуки (крупные),
  • ветчина — 150 грамм,
  • сыр — 100 грамм,
  • сливочное масло — 2 ст. ложки,
  • куриное яйцо — 1 штука,
  • соль, перец — по вкусу,
  • пакет для запекания.

Как правильно приготовить куриные «мешочки» с сюрпризом

Куриное филе ополаскиваем водой и просушиваем полотенцем. Затем отделяем малый кусочек филе от большого кусочка, т.е. у вас должно получиться 4 кусочка. Два больших кусочка нужно будет отбить, делая из них две очень тонких мясных лепешки. Отбитое филе следует посолить и поперчить. Откладываем его в сторону, накрыв пленкой.

Далее готовим начинку. Маленькие кусочки филе следует измельчить очень мелко. Ветчину нарезаем на средней величины кубики. Также поступаем и с сыром. Далее соединяем рубленое филе, ветчину, сыр, добавив, мягкое сливочное масло, яйцо, перец и соль. Все аккуратно перемешиваем. Полученную массу разделяем на две равные части.

Шампиньоны промываем и обсушиваем, затем целиком обжариваем на растопленном сливочном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Далее берем рукав для запекания и вырезаем два больших квадрата. На эти квадраты выкладываем отбитое куриное филе. Сверху кладем начинку и в самую середину начинки укладываем обжаренный шампиньон. Затем закатать гриб в начинку и собрать в виде мешочка края отбивного филе. Затем завязать края пакета и отправить в духовку для запекания на 30 — 35 минут при температуре 200°.

Приятного вам аппетита!

  • 1поделились
  • 0
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0

Загрузка...

Вам также может быть интересно:
  • Бутерброды на пикник
  • Что приготовить на Рождество 2018: рецепты с фото праздничного стола
  • Новогодний стол для диабетиков, рецепты блюдРецепты блюд на новогодний стол для диабетиков
  • Расстегай с рыбой

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Жареные пирожки на кефире как пухЖареные пирожки на кефире как пух...
  • Миниатюра к статье Очищающий кисель из геркулеса, чернослива и свеклыОчищающий кисель из геркулеса, чернослива и свеклы...
  • Миниатюра к статье Топ-11 советов, которые помогут сделать суп очень вкуснымТоп-11 советов, которые помогут сделать суп очень вкусным...
  • Миниатюра к статье Удалить кости из сельди одним махом – легко!Удалить кости из сельди одним махом – легко!...
  • Миниатюра к статье Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол!Закусочные мешочки из слоеного теста на праздничный стол!...
  • Миниатюра к статье Как приготовить утку в духовке, чтобы она была мягкая и сочная?Как приготовить утку в духовке, чтобы она была мягкая и сочн...
  • Миниатюра к статье Хе из щуки пошаговый рецепт с фотоХе из щуки пошаговый рецепт с фото...
Категории
  • Блюда из грибов
  • Блюда из кабачков
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Блюда из творога
  • Блюда из тыквы
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Макароны
  • Морепродукты
  • Новогодние блюда
  • Остальные рецепты
  • Первые блюда
  • Постные рецепты
  • Праздничные блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Десерты
  • Салаты на праздник
  • Статьи
Интересно
© 2019 ~ ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale